食物中毒是一种常见的健康问题，不仅影响个人的舒适度，还可能引发严重的健康危机。了解如何在食物中毒发生时进行紧急处理，并采取有效的预防措施，对于保障食品安全至关重要。 #### 紧急处理步骤 1. **立即停止进食**：一旦怀疑食物中毒，应立即停止食用可疑食品，并避免进一步摄入任何可能有害的物质。 2. **保持充分水分**：食物中毒时，身体容易脱水。因此，应鼓励患者多饮水或口服含电解质的补液盐水，以补充流失的水分和电解质。 3. **就医求助**：如果症状严重（如持续呕吐、剧烈腹痛、高烧不退等